Irpinia Aglianico DOC

NOTE ORGANOLETTICHE

Il vino ha un colore molto sostenuto con riflessi granata che dopo il suo primo anno in bottiglia evolve verso il rubino. Al naso, dà una prima impressione di frutta nera con note speziate.

ABBINAMENTI

Particolarmente appropriato con la cacciagione e formaggi stagionati, si abbina anche molto bene con piatti in salsa.

€12,35

Irpinia Aglianico DOC, vino prodotto da Cantine Santa Fosca in Irpinia con uve 100% Aglianico

Qualità: Vino Rosso
Denominazione: Irpinia Aglianico DOC
Vendemmia: Ultima Settimana di Ottobre
Uvaggio: 100% Aglianico
Capacità: 0,75 l
Zona di Produzione: Venticano (Av)
Paese di Origine: Italia
Sistema di Allevamento: Spalliera – Guyot
Terreno: Argilloso e Calcareo
Invecchiamento: Almeno 6 mesi
Vinificazione: Fermentazione in Acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: Botti di Rovere per almeno 3 Mesi